Varia

Tomaat Runderhart: kenmerken van de variëteit en teelttechnologie

 Tomaat Runderhart: kenmerken van de variëteit en teelttechnologie


De Bovine Heart-tomaat diende lange tijd als een standaard onder de grootvruchtige variëteiten en is vandaag al een klassieker geworden. Verschilt in erg lekker en mooi fruit. Beginnende tuinders zouden een paar zaden moeten zaaien om in de toekomst te kunnen vergelijken en de beste opties te vinden, of om daar te stoppen. Het runderhart kan geen pretentieloze tomaat worden genoemd. Hij heeft speciale zorg nodig, anders zal hij geen grote oogst van groot fruit kunnen krijgen.

De geschiedenis van het telen van tomaten Runderhart

Net zoals volksverhalen geen auteurs en geen leeftijd hebben, zo is deze tomaat: hij is uit het niets gekomen, niemand kent de naam van de fokker, maar velen zijn er dol op, verbouwen hem en geven deze traditie van generatie op generatie door. Op pakjes zaden schrijven ze vaak: een verscheidenheid aan volksselectie.

Op zakjes met zaden vind je vaak de uitdrukking - "een verscheidenheid aan nationale selectie"

Op Wikipedia kun je lezen dat het ras is veredeld door agrofirma Poisk. Ondertussen werd het hart van de stier nog steeds opgewekt door mijn grootmoeder, wiens jeugd viel tijdens de Grote Vaderlandse Oorlog. Dat wil zeggen, de variëteit was al in de jaren 40 van de vorige eeuw bekend en populair en het bedrijf Poisk werd opgericht in 1990. Italiaanse oorsprong wordt ook toegeschreven aan het Stierenhart, het wordt een hybride genoemd. Deze versie kan echter worden weerlegd, het ras groeit goed uit eigen zaden. Ik vond ook andere informatie dat dit een oud familievariëteit is uit Novopavlovsk, Stavropol Territory. Verschillende versies van de origine bevestigen alleen de populariteit van deze tomaat. Misschien proberen ze het aantrekkelijker te maken voor een nieuwe generatie tuinders.

En je kunt zulke zaden vinden, hier wordt de Bull Heart gepresenteerd als een Nederlandse hybride

De Moskou-agrofirma "Poisk" diende een aanvraag in voor registratie van de Bull's Heart-tomaten in het Staatsregister van Planten. Het gebeurde in 2001. In 2003 ontving het ras, dat bekend was bij meer dan één generatie, de status van een officieel erkende selectieprestatie, toegestaan ​​voor teelt in alle regio's van de Russische Federatie. Agrofirma Poisk LLC werd de rechthebbende.

Video: bespreking van runderharttomaten

Tot op heden zijn er veel variëteiten van runderhart met vruchten van verschillende kleuren gemaakt en geregistreerd. Zo is er een Bull hart roze, goud, crème, framboos, sinaasappel, perzik, zwart, chocolade, amber en compact. Ze zijn qua vorm en grootte vergelijkbaar met hun prototype.

Beschrijving van de variëteit

Runderhart is een middellate rijpingsvariëteit. Het kan 120-130 dagen duren tussen ontkieming en oogst van de eerste oogst. De struik wordt hoog - 130-180 cm, de stengel is krachtig, de bladeren zijn groot. De eerste bloemtros is over 8-9 bladeren gebonden. De tomaat moet worden geknepen, gevormd en gerantsoeneerd. Wanneer ze in één stengel worden gekweekt, worden 8-10 borstels gelegd.

Het gemiddelde gewicht van de vruchten is 108–225 g, in de eerste tros - 400–800 g, in de daaropvolgende zijn ze kleiner tot 100 g. Hun vorm is hartvormig, aan de bovenkant zit een verscherping. Volgens de beschrijving van het Rijksregister is het oppervlak glad, maar tuinders noemen die struiken die geribbelde vruchten geven een echt Stierenhart.

Een kenmerkend kenmerk van tomaten Stierenhart - de ribbels van de vruchten

Onrijpe tomaten zijn lichtgroen en de steel heeft een donkergroene vlek die kenmerkend is voor de variëteit. De rijpe vrucht is rood, er zitten maar heel weinig zaadjes in. Het vruchtvlees is vlezig, aromatisch en heeft een uitstekende smaak: zoet met een lichte zuurheid. Het belangrijkste doel is salade. Runderhart is niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten vanwege de grote omvang en dunne schil.

Tomaat Runderhart vlezig van binnen, weinig zaden

De in het rijksregister aangegeven opbrengst is 3-4 kg / m² en het beplantingsschema is 5 planten per vierkante meter. Veel tuinders klagen inderdaad over lage opbrengsten, maar er zijn er die 3-5 kg ​​verzamelen van een struik in het open veld, en zelfs meer in een kas. Zoals bij alle andere rassen, is de productiviteit van de Oxheart direct afhankelijk van klimatologische omstandigheden en zorg.

In de kas zal de Ossenhart productiever zijn dan in het open veld

Positieve en negatieve kenmerken van het ras (tabel)

PositiefNegatief
Oude en bewezen variëteitLange, sterke en lange benen nodig
GrootbloemigBeïnvloed door Phytophthora
De vruchten zijn heerlijkFruit is vatbaar voor kraken
Geen hybride, je kunt je zaden verzamelen om volgend jaar te plantenWinkels worden vaak opnieuw gesorteerd, onder de bekende naam verkopen ze andere rassen.
Moet worden gevormd en vastgezet

Groeiende tomaten runderhart

Een ras met een lang groeiseizoen zal via zaailingen moeten worden gekweekt. De optimale leeftijd van tomaten om op een vaste plaats te planten is 50-70 dagen. Voor het ossenhart moet je de maximale periode kiezen. Om de plantdatum te bepalen, tel je 70 dagen plus een week af voor opkomst vanaf de dag dat je de tomaten plant.

In Zuidwest-Siberië komt vorst zeker niet voor na 7-10 juni. Dit betekent dat ik op 23 maart Oxheart-tomaten kan zaaien, en als ik een kas bouw, dan 2 weken eerder - na 8 maart. In deze periodes zaai ik alle tomaten. Ik kweek ze met 2-3 picks. Op dezelfde manier kunt u voor elke regio een berekening maken. In verschillende regio's en regio's komt warmte inderdaad op verschillende tijdstippen. In het zuiden wordt gezaaid in kassen of broeinesten, in de rest van Rusland worden zaailingen op vensterbanken gehouden.

Runderhart in bijna alle regio's wordt gekweekt door zaailingen

Zoals elke variëteit lijdt het runderhart aan Phytophthora. Schimmels kunnen op het oppervlak van zaden en in de grond leven, dus ontsmet de zaden voor het zaaien: verbrand de zaden en morst kokend water over de grond. Degenen die bang zijn voor drastische maatregelen, kunnen een paarse oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken. Maak tijdens de zaailingperiode 2-3 transplantaties van tomaten in een ruimere container. Water als de grond opdroogt. Geef eens in de twee weken een speciale meststof voor zaailingen, bijvoorbeeld Fertika Lux.

Video: alle subtiliteiten van het plukken van tomatenzaailingen

Begin een week voor het planten in de volle grond met het harden van de tomaten, dat wil zeggen, haal ze uit onder de blote hemel, eerst 1-2 uur, verhoog deze tijd geleidelijk tot een hele dag. Bereid het tuinbed voor terwijl het uitharden aan de gang is.

Zaailingen planten op een vaste plaats

Kies een zonnige plek onder het hart van de stier, rekening houdend met het plantpatroon - 50x50 cm. Graaf de grond op door een emmer humus of compost en 2 glazen as op elke vierkante meter van het bed toe te voegen. Tijdens het planten kun je bovendien aan elk gat een lepel van een complex mengsel voor tomaten toevoegen, bijvoorbeeld Gumi-Omi. Het ras heeft een grote groeikracht en heeft daarom meer voeding nodig dan compacte tomaten. Maak de gaten zo groot dat de zaailingen kunnen worden begraven tot het eerste echte blad en de overwoekerde - tot 2-3 bladeren. Vul de putjes met water. Als het is opgenomen, kun je beginnen met planten.

Tomatenzaailingen kunnen worden begraven

De beste voorlopers voor tomaten zijn kool en komkommers en mogen niet na aardappelen en physalis worden geplant.

Preventie van Phytophthora

De oogst van het runderhart rijpt aan het einde van de zomer, wanneer de kans op Phytophthora toeneemt. Zelfs op groen fruit verschijnen tekenen van infectie - bruine depressieve plekken. Het zal echter te laat zijn om met chemicaliën te verwerken. Daarom moet de ziekte worden voorkomen, dat wil zeggen voorkomen. Een week na het planten van de zaailingen, zodra ze wortel schieten, besproeien ze met een fungicide-oplossing (HOM, Skor, Ridomil, enz.). Bevochtig de grond rond de struiken met de voorbereiding. Herhaal de behandeling na 2 weken. Op deze manier stelt u het begin van de ziekte in ieder geval met 4-6 weken uit, maar vernietigt u hoogstwaarschijnlijk mogelijke infectiehaarden.

Phytophthora op reeds gekweekte tomaten kan niet worden genezen, maar het kan worden voorkomen.

Bekijk in de toekomst de struiken, scheur de bevlekte, vergelende bladeren af ​​en verbrand ze of gooi ze weg. Dergelijke plantenresten mogen niet aan de compost worden toegevoegd. Phytophthora-schimmels kunnen meerdere jaren in de grond leven. Door uw site te bemesten, verspreidt u ze over alle bedden.

Water geven en voeren

Water geven bij de teelt van het ossenhart is van groot belang. Fruit is vatbaar voor barsten, en dit gebeurt door plotselinge schommelingen in luchtvochtigheid en schommelingen in dagelijkse temperaturen. Overdag kan de warmte bijvoorbeeld boven de +30 ⁰C zijn, 's nachts daalt de temperatuur tot +15 ... + 18 ⁰C, het wordt vochtig. Vruchten, dan verdorren in de zon, vullen zich dan met vocht, er treedt barsten op.

Tomaten kraken als gevolg van plotselinge veranderingen in temperatuur en vochtigheid.

Om dit te voorkomen, moet u regelmatig water geven en mulchen met een laag van minimaal 6-7 cm. Mulch houdt niet alleen vocht vast, maar zorgt ook voor een constante temperatuur in de wortelzone.

Video: waarom tomaten kraken

De tarieven en frequentie van drenken zijn afhankelijk van de leeftijd van de struik en de weersomstandigheden. Maar ook als het regent, controleer dan of de grond doorweekt is tot een worteldiepte van minimaal 30 cm. Zo niet, dan is water geven nodig. Geef bij droog en warm weer het runderhart twee keer per week water met de volgende snelheid:

  • voor een onlangs geplante nog steeds groeiende struik - 2-3 liter;
  • voor degenen die zijn gegroeid tot 1,5 meter en hoger - 3-5 liter.

Geef de tomaten bij de wortel water, het waterverbruik is afhankelijk van de grootte van de struik

Het runderhart vereist voeding met complexe meststoffen die stikstof, fosfor, kalium en sporenelementen bevatten. De gemakkelijkste optie is om kant-en-klare mengsels te kopen die zijn gemarkeerd met "voor tomaten". Infusies van toorts, vogelpoep, ureumoplossing en andere meststoffen die voornamelijk stikstof bevatten, zijn alleen geschikt totdat de eerste bloeiwijze is gevormd. Stikstof veroorzaakt een krachtige groei van bladeren en scheuten ten koste van de oogst.

Gebruik voor topdressing speciale meststoffen, deze bevatten alle voedingsstoffen die tomaten nodig hebben

Op arme kleigronden moet een grote tomaat elke 10-14 dagen worden gevoerd, op gecultiveerde leem en tsjernozems - eenmaal per 3-4 weken. Als u toch organisch materiaal gebruikt, moet u na 3-4 dagen houtas toevoegen - 1-2 eetl. l. onder de struik. Het zal de aarde verrijken met kalium, fosfor en sporenelementen. Het is onmogelijk om as tegelijk met stikstofmest in te brengen: samen vormen ze een vluchtige verbinding - ammoniak. De meeste voedingsstoffen zullen vervluchtigen in plaats van in de bodem terecht te komen.

Grasshopping, struikvorming en gewasrantsoenering

Het hart van de stier moet worden geknepen, dat wil zeggen, de scheuten eruit trekken die in de bladoksels onder de eerste bloemborstel groeien. De stiefzonen die zich erboven bevinden en degene die het dichtst eronder ligt, worden gebruikt voor vormgeving. Meestal worden tomaten in 1-3 stengels gekweekt:

  • in de regio's van risicovolle landbouw - in één;
  • in kassen - 2-3 stengels;
  • in het zuiden, in omstandigheden van lange en warme zomers, kunnen de vruchten zelfs in het open veld aan drie stengels rijpen.

In dit opzicht nodigt Bullheart je uit om te experimenteren: plant meerdere struiken en laat ze groeien met verschillende formaties.

Regeling van de vorming van struiken in een, twee en drie stengels; gebruikte stiefkinderen die direct boven of onder de eerste bloemborstel groeien

Ooit kweekte ik ook een stierharttomaat. Gevormd, zoals iedereen - in twee stengels. In de omstandigheden van ons Siberische klimaat groeiden de struiken echter laag - minder dan een meter, er werd slechts één grote vrucht op elk gezet, de rest was klein, groeide pas in de herfst, ging in compost. Sindsdien heb ik deze variëteit niet meer gekweekt. Maar nu wil ik verschillende soorten vormen proberen, misschien zet ik het in een kas. Het is interessant om voor mezelf te bewijzen dat ik een benadering voor deze variëteit kan vinden.

Tuinders, die proberen een goede oogst van het ossenhart te krijgen, doen zelfs het rantsoeneren van fruit in de trossen (laat 2-3), en beperken ook het aantal trossen op één plant. Er is een ervaring met het groeien in één stengel met 7–8 clusters erop. Dan hebben de vruchten tijd om te groeien en te rijpen. Nogmaals, in regio's met een korte zomer hebben tomaten geen tijd om in de struiken te zingen. Ze worden geoogst in technische rijpheid, nog groen, met daaropvolgende rijping. Hierdoor heeft de plant de kracht om de resterende vruchten te laten groeien. Voor hetzelfde doel worden eind juli - begin augustus de toppen van alle stelen afgeknepen en worden de nog bloeiende borstels afgesneden.

Video: waarom bladeren van tomaten verwijderen

Oogsten, rijpen, oogstopdracht

Runderharttomaten kunnen in elk stadium van rijpheid worden geplukt: van technisch (groen) tot biologisch (rood). Maar zolang de tomaten groen zijn, is het moeilijk te bepalen of ze hun maat hebben bereikt of nog zullen groeien. Daarom, als je onrijp verzamelt, concentreer je dan op een kleurverandering, zodra een gelige of roodachtige tint verschijnt - pluk. Dommelen kan door het uit te spreiden op vensterbanken of in dozen, manden in 1-2 lagen. Doe 2-3 rijpe tomaten in elke doos, de rest rijpt sneller.

Als tomaten bij jou in de buurt geen tijd hebben om aan de struiken te rijpen, pluk ze dan groen en rijp thuis

Doel van tomaten Bull heart - tafel, ze zijn erg lekker vers, voornamelijk gebruikt voor de bereiding van salades. Er wordt sap gemaakt van de vruchten van deze variëteit. Je kunt de tomaten in partjes snijden en invriezen. Een dergelijke bereiding in de winter zal een geweldige aanvulling zijn op pizza, soepen, bijgerechten, sauzen.

Recensies van tuinmannen

Runderhart is een heerlijke tomaat, maar vereist speciale aandacht. Om deze reden is het ras niet erg geschikt voor tuinders die niet veel tijd op hun percelen kunnen doorbrengen. Ondanks de moeilijkheden bij de verzorging, kan het worden aanbevolen voor beginners, maar het is de moeite waard om jezelf te beperken tot een paar struiken en niet van het Bull's Heart de belangrijkste variëteit te maken. Experimenteer, probeer verschillende formaties. Voor de juiste krijg je een beloning: een goede oogst van groot en sappig fruit.

[Stemmen: 2 gemiddeld: 3]


Tomaat "Bull heart pink": rasbeschrijving, foto's en recensies

Tomaat "Bull's Heart Pink" is ontwikkeld door de specialisten van de agrofirma "Aelita" en is in 2012 opgenomen in het Rijksregister. Ondanks zijn vergelijkende ‘jeugd’ heeft het ras een grote populariteit verworven onder Russische tuinders. Veel zomerbewoners verbouwen het jaarlijks vanwege de heerlijke smaak en het geweldige uiterlijk van het fruit.

De vruchten van deze variëteit worden groot en hebben een roze (of frambozenroze) kleur.

Vandaag zullen we het hebben over de kenmerken van deze plant en beginnen met de belangrijkste kenmerken:

Parameter Kenmerkend
Cultuur Tomaat (Solanum lycopersicum L. var. Lycopersicum)
Rijpingsperiode Midden in het seizoen
De periode van ontkieming tot vruchtvorming 110-115 dagen
Verhandelbare opbrengst Gemiddeld 7,5-8 kg / m2
Vruchtgewicht 250-350 g (maximaal - tot 500-700 g)
Het formulier Hartvormig, licht geribbeld
Kleuring van rijp fruit Framboos roze
Huid Gemiddelde dichtheid
Pulp Sappig, dicht, zoet, aromatisch
Aantal nesten 6 en meer
Smaakkwaliteiten Is goed
Transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit Gemiddelde
Afspraak Salade, geschikt om te verwerken tot sappen en sauzen
Type plant Vastberaden, hoog (in kassen tot 180 cm)
Bladeren Groot, donkergroen
Bloeiwijze Moeilijk
Activiteit van de vorming van zijscheuten Hoog
Groeiende functies Vereist een kousenband en vorming van planten, knijpen gedurende het hele groeiseizoen
Ziekte weerstand Gevoelig voor Phytophthora en andere culturele ziekten
Aanbevolen teeltgebieden Alle regio's (in het open veld en onder filmopvangcentra)
Jaar van registratie in de federale staatsbegrotingsinstelling "State Sort Commission" 2012
Vinder LLC Agrofirm "Aelita" (Moskou)

Kenmerken en beschrijving van de variëteit runderharttomaten

Tomatenras Bull's hart wordt door alle tuinders gehoord.Op pagina's en internetsites lopen veel foto's met gigantische vruchten in hun handen over de zomer en succesvolle oogsten.

De gigantische grootte van de vlezige tomaten en hun originele smaak maken het ras Runderhart een vaste bewoner van de percelen van tuinders en tuinders. Met een goede oogst kun je de hele zomer smullen van vitaminesalades.

Maar zelfs bij ervaren zomerbewoners komt het voor dat de oogst niet zo goed is als verwacht. Wat zijn de redenen voor de niet-openbaar gemaakte raskenmerken, we zullen in het artikel bespreken.

Kennismaking met de variëteit

Zeg "Bull Heart", stel je een enorme rode vlezige tomaat voor. Dit is het belangrijkste kenmerk van de variëteit - het gewicht van tomaten is maximaal 900 gram. Laten we het idee van de Ossenharttomaat uitbreiden: denk eens na over de beschrijving van wat de natuur legt, hoe je een gezonde plant kweekt, in welke vorm je het gewas gebruikt.

Verscheidenheidseigenschappen

De veredelaars van Agrofirma Poisk LLC versterkten de kenmerken, gaven een gedetailleerde beschrijving van de Bychie Heart-variëteit, in 2003 werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties aanbevolen voor het grondgebied van de Russische Federatie.

Experts bevelen het Ossenhart aan voor kassen en kassen, behalve in de zuidelijke streken, waar het ras wordt geoogst en in open gebieden. De natuurlijke eigenschappen van het oorspronkelijke ras hebben een sterke immuniteit tegen virussen, infecties en insecten.

De kenmerken van het ras zeggen dat het vruchtproces na 130 dagen plaatsvindt. In de beschrijving van de kenmerken van het gewas zien we dat op de eerste trossen de vruchten de tijd hebben om te rijpen, de rest van de tomaten wordt in een bleke rijpheid verwijderd.

Het ras heeft een gemiddelde immuniteit voor ziekten in zijn kenmerken, het grootste gevaar is volgens de beschrijving Phytophthora.

Deze tomaten worden gekenmerkt door goede transporteigenschappen op lange termijn, ze behouden hun versheid en smaak binnen 95%.

De oorspronkelijke variëteit heeft veel hybride vormen, die noodzakelijkerwijs het belangrijkste kenmerk behouden: een grote tomaat.

Korte beschrijving van hybriden van de Bull Heart-variëteit:

  • "Bovine heart orange" (middenseizoen, tot 1,6 m, fruit 300-400 gr.)
  • "Runderhart roze" (middenseizoen, tot 1,5 m, fruit 100-400 gr, kas / grond)
  • "Runderhart rood" (middenseizoen, tot 1,7 m, fruit 150-500 gr, kas / grond)
  • "Bull heart black" (middenseizoen, tot 1,7 m, fruit 500-600 gr, kassen / grond)
  • "White bull heart" (laat rijpend, rijke bordeauxrode kleur).

Een significant verschil in de beschrijving van de kenmerken van de hybriden werd alleen opgemerkt in de kleur van de vruchten. Er is een klein verschil in de hoogte van de planten en het gewicht van de tomaten.

Beschrijving van tomatenstruiken

Runderharttomaten rijpen op onbepaalde, niet-standaard planten. Ze zijn krachtig, spreidend, kroon met een paar middelgrote bladeren.

De lengte van de hoofdstam bereikt twee meter in beschermde grond, iets lager op open ruggen. In beide gevallen hebben tomaten ondersteuning nodig. De struiken worden aanbevolen om in twee stengels te worden gevormd. De groei van de tomaat eindigt, omdat er 5-6 borstels met vastgebonden fruit worden gevormd.

De verwachte bloeiwijze komt uit na het negende blad, elk volgend op twee bladeren. Een borstel kan tot 5-6 tomaten produceren.

Reproductie van het hart van de stier is zaailing. Het materiaal kan zaden worden gekocht of worden bereid uit hun eigen tomaten.

Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de vrucht

Gewicht. Een belangrijk kenmerk van het ras zijn tomaten met verschillende vormen en gewichten per struik. Grote vruchten tot 500-800 gram rijpen op de eerste trossen, alle volgende bereiken een grootte van 100-150 gram. Recordtomaten van ervaren tuinders werden tot 1 kg gegoten.

Het formulier. Tomaten zijn herkenbaar aan hun smeltende hartvormige vorm, waaraan het ras zijn naam te danken heeft. De ribbels zijn zwak.

Kleur en inhoud. De kleur van de tomaten is afhankelijk van de soort, de originele variëteit geeft felrode tomaten. Hybriden kunnen worden gekweekt in geeloranje, roze en zwart. Een dunne korst bedekt het vruchtvlees. Het is vlezig, dicht en laag water zonder aders. De tomaat bevat maximaal vijf kleine kamers die een kleine hoeveelheid zaden bevatten.

Smaak en voedingsstoffen. Het hoge suikergehalte maakt het vruchtvlees zoet. Gearomatiseerde tomaten zijn voedzaam en geschikt voor diëten. Ze zijn rijk aan vezels en vitamines, zuren en andere mineralen.

Opslag. Runderharten behouden hun kenmerken tot twee weken in een koele ruimte. Verder moeten ze worden verwerkt om hun nuttige eigenschappen en smaak niet te verliezen.

Productiviteit en gebruik van tomaten

Het runderhart behoort, volgens zijn raskenmerken, tot de vruchtbare soort. Eén struik, met de juiste landbouwtechnologie, geeft tot vijf kilo tomaten in open bedden en in een kas - tot twaalf kilo.

Tomaten van deze variëteit worden geoogst terwijl ze rijpen gedurende de zomer en het vroege najaar. Als het klimaat het toelaat en de weersomstandigheden gunstig zijn, zal de vrucht in heel september zijn.

De beschrijving van de vruchten suggereert dat de Ossenharttomaat overeenkomt met de saladegroep. In de zomer wordt het meestal vers geconsumeerd in verschillende vitaminesalades. Tomaten zijn ook lekker als ze worden gekookt in soepdressings, sauzen, pasta's, ketchups.

Het bewaren van tomaten is alleen mogelijk "in plakjes". Er zijn veel recepten om te marineren, augurken en ossensalades.

Landbouwtechnologie in verschillende omstandigheden

De Bull's Heart-variëteit is al vele jaren toonaangevend op persoonlijke percelen, industriële teelt is lastig. De tomatenteelttechniek wordt uitvoerig beschreven door zowel producenten als ervaren zomerbewoners.

De fokregels voor open bedden en kassen zijn hetzelfde van zaadvoorbereiding tot het plukken van tomaten. Het enige verschil is de timing.

Zaailing

Begin maart nemen ze zaad om te ontkiemen. De zaden worden gewassen, gedrenkt in een roze oplossing (kaliumpermanganaat) voor desinfectie. Na deze procedure worden ze drie centimeter ondergedompeld in de voorbereide aarde. Terwijl het groeit in containers (plastic dozen of individuele bekers), wordt de grond gegoten. In de zuidelijke regio's wordt half februari gezaaid.

Zaailingen worden geplukt na het verschijnen van drie echte bladeren op elke tomatenstruik. Tijdens de groeiperiode worden de zaailingen tweemaal gevoed met complexe meststoffen. Voordat ze in de volle grond wordt geplant, wordt ze gedurende twee weken elke dag enkele uren getemperd in de frisse lucht op een temperatuur van meer dan 18 ° C.

Site en bodem

Verwarmde kas of niet verwarmd, in de herfst worden open bedden opgegraven voor tomaten, compost en mest toegevoegd en onkruidwortels verwijderd. Tegelijkertijd worden meststoffen aangebracht met superfosfaat, kalium.

Belangrijk! De grond moet vruchtbaar en licht zijn.

In het voorjaar wordt de grond opnieuw uitgegraven voordat tomaten worden geplant. Kies voor onbeschermde gebieden een plaats die warm, zonnig en beschut tegen de wind is.

Ontschepingstijd en schema

Een verwarmde kas kan in april runderharttomatenstruiken krijgen, een koude in mei.

Tomaten worden pas na de laatste nachtvorst in de volle grond geplant, op voorwaarde dat de grond opwarmt tot 16 ° C. De eerste dagen van juni zijn ideaal.

Aandacht! Het wordt aanbevolen om niet meer dan twee planten per vierkante meter te planten.

De gaten zijn versprongen met intervallen van 50 x 50 cm De struiken worden begraven op het eerste blad en onmiddellijk vastgemaakt aan verticale en horizontale steunen.

Om de tomaten 's morgens en' s avonds de zonnestralen te laten opvangen, worden de hekjes in de richting van noord naar zuid geplaatst op een afstand van ongeveer een meter.

Zorg voor het planten van tomaten

Struiken hebben 's avonds tot drie keer per week matig water nodig met warm water. Veel water geven zal wortelrot veroorzaken. Loslaten blijkt regelmatig te zijn gedurende de gehele periode van groei en vruchtzetting.

Advies! Door de struiken met water te besproeien, wordt het bestuivingsproces geactiveerd.

Na het vormen van twee stengels voor elke struik, worden stiefkinderen en extra scheuten verwijderd. De bladeren worden ook afgesneden tot aan de borstel.

Voor opbrengst blijven er niet meer dan 7 borstels met eierstokken achter op één tomatenstruik. Laat twee bladeren over de laatste borstel en knijp in de kroon.

Op het moment van bloei van het vijfde cluster worden ze twee keer gevoed met fosforadditieven, tijdens de vruchtzetting om de tien dagen - met kalium en stikstof.

Stagnatie van koud water in de bodem leidt tot het verschijnen van Phytophthora. Kassen worden ter preventie geventileerd, op zonnige dagen in de avond in het open veld bewaterd en slagen erin om de vruchten te verwijderen voor de herfstkou. Het is handig om de struiken tweemaal strikt aan de wortel te behandelen met een fungicide. Na elke voeding wordt het gebied bij de stengel mulch met droog gras om oververhitting van de wortels te voorkomen.

Recensies van tuinders over de voor- en nadelen

Recensies van zomerbewoners over roze tomaten, bevestigd door thuisfoto's, zijn het meest enthousiast. De oogst van roze tomaten wordt later geoogst dan andere, de struiken zijn pretentieloos voor weersomstandigheden, bestand tegen tuinzweren.

Struiken rode tomaten bleken sterk vertakt op de ruggen en de vruchten zijn net zo groot, vlezig en zoet. De smaakkwaliteiten van tomaten van alle kleuren worden in elke recensie vermeld. Twee of drie struiken zullen het hele gezin van tomaten voorzien. Het lekkerste tomatensap wordt verkregen uit het Bull Heart, zeggen tomatenliefhebbers.

Tomaten op amateurfoto's zijn indrukwekkend groot.

Ervaren tuinders delen hun ervaring met het thuis verkrijgen van zaden van gekweekte tomaten in hun gebied. Het is economisch winstgevend, u hoeft geen zaden te kopen.

Zomerbewoners, die al vele jaren de variëteit Bull's Heart cultiveren, verheugen zich over de vriendelijke oogst en bevestigen dit met fotofeiten van de ruggen. Veelkleurige tomaten zien er geweldig uit in winterbereidingen, ervaren tomatenexperts delen royaal recepten met foto's.

De Bull Heart-variëteit vereist constante aandacht voor zichzelf - dit minpuntje wordt vaak gevonden in de beoordelingen van ervaren en beginnende tuiniers.

Ziek, overvoerd met kunstmest en verzwakte struiken geven slechts een paar tomaten, de verwachte oogst zal dat niet zijn. De tomaten zullen middelgroot zijn.

Overtredingen in water geven en temperaturen tijdens het planten zullen, volgens de waarnemingen van tuinders, leiden tot een snelle voltooiing van de groei en het verschijnen van eierstokken. Ze schrijven dat het kraken van de vrucht vaak voorkomt.


Tomaat kenmerkend

Deze tomatensoort heeft zeer goede eigenschappen. We kunnen zeggen dat hij een van de meest succesvolle hybriden is die de afgelopen 20 jaar zijn gemaakt. De combinatie van uitstekende smaakeigenschappen van fruit en gemiddelde rijpingstijden is voor veel tuinders zeer aantrekkelijk.

Productiviteit en vruchtvorming

Met de juiste naleving van landbouwtechnologie is de Orange Heart-tomaat in staat om overvloedige oogsten te produceren. In het open veld is de opbrengst maximaal 2 kg per struik, bij glastuinbouw - meer dan 4 kg per struik. Zowel in de volle grond als in kassen wordt aanbevolen in 2 rijen met een afstand tussen planten van 50 cm en tussen rijen van 40 cm.Tegelijkertijd, gezien het hoge blad van de plant en de grote omvang van de struiken, wordt niet aanbevolen om meer dan 2-3 planten per vierkante meter te planten ... m. Afhankelijk van de teeltmethode en plantdichtheid kan de opbrengst dus variëren van 4 tot 12 kg per vierkante meter. m gebied.

Dit zijn ideale indicatoren; in werkelijkheid zijn de resultaten iets bescheidener. Volgens beoordelingen van tuinders leveren Orange Heart-tomaten ongeveer 8-10 kg per vierkante meter op. m oppervlakte, een typische soort en grootte van fruit wordt getoond in de onderstaande foto.

De rijpingstijd in de kas is ongeveer 3 maanden. Officieel wordt de tijd 90-95 dagen genoemd, maar technische rijpheid vindt ongeveer anderhalve week plaats voordat het vol is. In het open veld worden ze met nog eens 1 maand verlengd (van 120 naar 135 dagen).

De belangrijkste factor die de opbrengst beïnvloedt, is de manier waarop de plant wordt gekweekt. Bij gebruik van landbouwtechnologie in één stengel zal de opbrengst laag zijn: het is onwaarschijnlijk dat tijdens de glastuinbouw meer dan 2 kg uit de struik gehaald kan worden. Het telen van een tomaat Oranje hart met 3 stelen is technisch moeilijk te doen, gezien de hoge dichtheid van de struik.

Daarom wordt een tweestammige teelt gebruikt. Hiermee kunt u het aantal struiken per oppervlakte-eenheid in evenwicht houden en de maximale opbrengst van 1 m2 garanderen. m.

Reikwijdte van de vrucht

De vruchten van de tomatensoort Orange Heart worden voornamelijk vers gebruikt. Ze worden gebruikt om de eerste en tweede gangen te bereiden, in het bijzonder warme en koude soepen, bijgerechten, sauzen. In salades is deze variëteit dankzij zijn uitstekende smaak praktisch ongeëvenaard. Tomaten hebben zich uitstekend bewezen bij het maken van sap.

Vanwege de afwezigheid van rood kleurpigment, dat een sterk allergeen is, worden sinaasappeltomaten als praktisch hypoallergeen beschouwd en worden ze aanbevolen voor babyvoeding.

Door de dichte structuur en voldoende sterke schil zijn de vruchten van deze tomatensoort goed houdbaar en goed transporteerbaar.

Dit ras is echter praktisch ongeschikt voor conservering. Langdurige warmtebehandeling en verblijf in de marinade hebben een aanzienlijke nadelige invloed op de consistentie van het vruchtvlees en de smaak: het wordt vezelig en zuur.

Ziekte- en plaagresistentie

De Orange Heart-tomaat is zeer resistent tegen de volgende ziekten:

  • Phytophthora
  • bacteriose
  • verberg de rot
  • mozaïek.

Desalniettemin mag men preventieve maatregelen niet vergeten die ongeveer dezelfde reeks acties hebben voor de meeste tomatenziekten.

Ook moet worden opgemerkt dat de Orange Heart-tomaat relatief goed bestand is tegen bladluizen en teken.

Voor- en nadelen van de variëteit

Samenvattend de beschrijving en kenmerken van de tomatenvariëteit Orange Heart, kunnen we zeggen dat het de volgende voordelen heeft:

  • uitstekende smaak
  • verhoogd gehalte aan nuttige elementen in de pulp
  • geen allergenen
  • hoge opbrengst
  • pretentieloze teelt - de variëteit wordt aanbevolen voor teelt in een breed scala aan klimatologische omstandigheden
  • goede weerstand tegen de belangrijkste ziekten van tomaten en hun ongedierte
  • hoge houdbaarheid en transporteerbaarheid.

De nadelen van het ras zijn:

  • relatieve moeilijkheid bij het vormen van een struik vanwege actief knijpen
  • de onmogelijkheid om hun eigen zaad te verkrijgen, aangezien de variëteit eigenlijk een hybride is.

Tomaten die uit dergelijke planten worden verkregen, zijn klein, smaakloos en hebben een grote verscheidenheid aan kleuren en vormen.


Groeiende tomaten runderhart

Het kweken van een variëteit met grote vruchten is niet zo eenvoudig, vooral niet als het de eerste keer is. Daarom hoef je niet veel tomaten te planten. Het is beter om u te beperken tot een paar struiken om de kenmerken van de landbouwtechnologie erop te controleren.

Zaailingen planten

Alle variëteiten van runderharttomaten behoren tot variëteiten in het middenseizoen, daarom wordt de teeltmethode voor zaailingen gebruikt. De timing van het zaaien van tomatenzaden Runderhart voor zaailingen in elke regio zal anders zijn, omdat bij het planten op een vaste plaats rekening wordt gehouden met de klimatologische omstandigheden. De gemiddelde zaaitijd is begin of half maart.

Vooraf, twee weken van tevoren, wordt de grond voorbereid:

  1. Het moet vruchtbaar, los en ademend zijn.
  2. Het gebruik van kant-en-klare grond bedoeld voor het kweken van zaailingen is niet verboden.
  3. De grond wordt in containers gegoten die zijn verbrand met kokend water.
  4. Vervolgens wordt de grond gegoten met kokend water met kaliumpermanganaat. Dit is nodig om ziektesporen en plaaglarven te verwijderen.
  5. Het zaad wordt ongeveer 15 minuten gedesinfecteerd in een roze oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gewassen met schoon water.
  6. In de container worden groeven gemaakt met een diepte van 3 cm en de zaden worden op een afstand van 2-3 cm uitgespreid.
  7. Spoel met een injectiespuit om het zaad niet uit te spoelen.
  8. Dek de bovenkant af met een transparant deksel om een ​​broeikaseffect te creëren.

U kunt zaden in een slak zaaien:

  1. De containers worden op een warme, goed verlichte plaats geplaatst.
  2. Wanneer de eerste haken verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd en worden de zaailingen gedurende 2-3 dagen overgebracht naar een koele plaats (er moet veel licht zijn), zodat de spruiten niet uitrekken.
  3. Wanneer er twee echte bladeren op de planten verschijnen, worden de spruiten overgeplant in aparte containers.
  4. Een oogst is een voorwaarde voor het verkrijgen van zaailingen met krachtige wortels.

In het stadium van het kweken van zaailingen worden 2-3 verbanden uitgevoerd. Kan worden gebruikt:

  • houtas
  • ammoniak oplossing
  • kaliumpermanganaat.

Geef de tomaten spaarzaam water, zodat de aarde niet uitdroogt. Na het besproeien wordt ondiep losmaken uitgevoerd.

Twee weken voordat de zaailingen op een vaste plaats worden geplant, worden de tomaten uitgehard. Hiervoor worden de planten de lucht in gehaald, eerst gedurende 10 minuten in halfschaduw, daarna wordt de tijd verlengd.

Tomatentransplantatie

In het zuiden van Rusland worden tomatensoorten in de open lucht geteeld. In zwaardere omstandigheden zijn kassen of kassen nodig om gewassen te produceren.

Het planten in beschermde grond gebeurt eind april, als de kas verwarming heeft. In andere gevallen - in de laatste dagen van mei. Tomatenzaailingen worden in de volle grond geplant bij warm weer, de dreiging van vorstterugkeer zal rond half juni verdwijnen.

Voor het graven wordt op elk vierkant compost (1 emmer), houtas (2 glazen) aan de grond toegevoegd. Putten worden gemaakt en gemorst met warm water met toevoeging van kaliumpermanganaat.

Zaailingen worden geplant als ze niet hoger zijn dan 20-25 cm tot het eerste echte blad terwijl ze staan. Als de zaailingen zijn ontgroeid, verdiepen ze het. Het is het beste om de struiken liggend te planten.

Na het planten worden de planten goed bewaterd en wordt de grond eromheen mulch met humus of droog stro om vocht vast te houden en comfortabele omstandigheden voor het wortelsysteem te creëren.

Het kweken van runderharttomaten in een kas

Zorg voor tomaten Runderhart in een kas wordt bemoeilijkt door een hoge luchtvochtigheid en temperatuur. We zullen voor tijdige ventilatie moeten zorgen om het uitbreken van ziekten en de voortplanting van ongedierte te voorkomen. Open bij warm weer de ventilatieopeningen volledig zodat al het vocht naar buiten komt.

Geef de tomaten één keer per week overvloedig water. Eerst wordt tot 7 liter water onder de struiken gegoten, later - iets meer dan een emmer. Als het erg warm weer is, wordt er vaker water gegeven, er wordt maximaal 1,5 emmer water per plant verbruikt.

Irrigatie wordt alleen vóór zonsopgang of 's avonds bij de wortel uitgevoerd. Er mag geen water op de bladeren komen. De beste optie is de constructie van druppelirrigatie.

Bij het telen van tomaten in kassen wordt de temperatuur overdag op 20-22 graden gehouden, 's nachts minimaal 16 graden. De luchtvochtigheid moet tussen 65-70% liggen.

Om een ​​goede oogst te krijgen, hebben tomaten handmatige bestuiving nodig. De struiken schudden overdag lichtjes als de luchtvochtigheid lager is.

Als er 7-8 borstels met fruit zijn gevormd, knijp dan in de bovenkant van de hoofdsteel. Door deze procedure kan het fruit gelijkmatig gieten en rijpen.

Tomaten van de variëteit Bull Heart zijn veeleisend om te voeren. Er moeten er minimaal 3 zijn:

  • na het planten van zaailingen, na 14-21 dagen, worden de struiken bewaterd met een toortsinfusie
  • na nog eens 10 dagen - met een oplossing van kippenmest
  • na 3 weken - toorts.

Omdat de planten lang zijn en de vruchten zwaar, is het nodig om houten steunen op te zetten of aan touw te trekken om de stelen en borstels met tomaten vast te zetten.

Teelt van runderharttomaten in het open veld

De grond voor tomaten wordt in de herfst voorbereid. Per m2 Ik breng 4 kg verrotte mest, 2 glazen as. Als de tuinman minerale meststoffen gebruikt, kunt u toevoegen:

  • kaliumchloride - 1 eetl. l.
  • superfosfaat - 5 el. l.

Graaf de grond op door de wortels van onkruid te verwijderen.

Het planten vindt half juni plaats. De gaten worden gemaakt op een afstand van 50 cm. Het voerschema valt samen met die in de kas. De ossenharttomaten water geven, als er geen regen is, moet je twee keer per week. Vaker tijdens de hitte van juli.

In het open veld worden runderharttomaten aanbevolen om in twee stelen te worden geteeld. Planten worden aan haringen vastgemaakt of langs de koorden gespannen, zoals op de onderstaande afbeelding. Tomaten zijn stiefzoon, bladeren worden verwijderd.


Recensies van zomerbewoners en tuinmannen

Svetlana Kalashnikova: “Ik heb nog nooit aubergines gekweekt, maar ik ben dol op deze groenten. En vorig jaar besloot ik te gaan landen. Ik heb lang variëteiten bestudeerd, zaden gekozen, recensies gelezen. Ik koos voor de variëteit Bull's Heart. En, ik moet zeggen, ik heb nooit spijt gehad van mijn keuze. Ik heb zaden per post besteld. Ik heb ze in een plastic bakje gedaan. Ik gebruikte het land uit de tuin, terwijl ik er een beetje turf aan toevoegde.

Ze gaf elke dag water en ventileerde en vervolgens afgedekt met een deksel, waardoor een broeikaseffect ontstond. Kiemkracht is 100%. Toen de spruiten groeiden, maakte ik een duik, overgeplant in plastic bekers. Toen de zaailingen een hoogte van 10 cm bereikten, brachten ze ze naar buiten en na een paar weken plantten ze ze in de tuin. Alle zaailingen werden geaccepteerd. De oogst was gewoon geweldig. Ik was vooral blij met het gewicht van de vruchten - sommige bereikten 800 g ”.

Anna B.: “Ik plant dit ras al jaren. Echt leuk. Uitstekende kieming, vruchtvorming ook. Ik ben erg tevreden. Ik gebruik het voor het inblikken en vullen. Eén vrucht is genoeg om een ​​bakje te maken om het hele gezin te voeden. "

Raisa Ryazanova: “Ik heb de zaden geplant, ik wacht tot de zaailingen ontkiemen. Ik hoop dat alles goed komt. Ik hoorde over de variëteit van een vriend - zij kweekt het al een paar jaar. Ik weet één ding - aubergines zijn erg lekker, het vruchtvlees is zonder bitterheid. En de vruchten hebben een ongebruikelijke ronde vorm en worden behoorlijk groot. "

Marina N .:“Dit is een prachtige auberginesoort. Toegegeven, mijn moeder kweekt ze in het land, dus ik kan je niets over dit proces vertellen. En ik doe aan het inblikken en koken. Dit zijn echt heerlijke aubergines. En geen bitterheid! "

Runderhart is een geweldige auberginesoort om te kweken. Door eenvoudige regels en principes van teelt in acht te nemen, kunt u rekenen op goede resultaten en een uitstekende oogst.


Nuances van groeiende tomaat Bull heart

Om de struiken van deze tomaat te laten groeien en een goede oogst te krijgen, zullen groentetelers hard moeten werken, aangezien het ossenhart wordt beschouwd als een van de meest grillige variëteiten. Maar als je je bij het kweken aan enkele regels houdt, zal de opbrengst hoog zijn.

Tomaat Runderhart zwart - video met de oogst

Kenmerken van groeiende variëteiten van Bull Heart:

    Er mogen niet meer dan 4 planten op een vierkant worden geplant op een afstand van 0,5 m van elkaar

planten hebben vorming nodig. Gewoonlijk vormen stierenhartstruiken niet meer dan 2 stengels (de tweede scheut is van de eerste stiefzoon). De rest van de stengels en stiefzonen moet worden verwijderd. Je moet ook alle bladeren onder de eerste eierstokken verwijderen.

zodat de vruchten groot zijn, mogen er niet meer dan 7-8 eierstokken op elke struik achterblijven, een paar bladeren blijven over de laatste en de bovenkant wordt geknepen

de hoofdscheut moet aan een steun worden vastgemaakt, zodat deze niet afbreekt onder het gewicht van rijpe tomaten. Indien nodig worden subcortexen onder de borstels met fruit geplaatst

de grond in de bedden moet los en licht zijn. Voordat zaailingen worden geplant, moeten de bedden worden bevrucht

  • regelmatige voeding is elke twee weken vereist. Het wordt aanbevolen om de toepassing van organische stof en minerale meststoffen af ​​te wisselen.
  • Teelt van tomatenrassen met runderhart, van planten tot oogsten