Informatie

Kersensoorten Zagoryevskaya en Zagoryevskaya 2

Kersensoorten Zagoryevskaya en Zagoryevskaya 2


Wanneer de gemeten warmte wordt vervangen door zwoele zomerdagen, rijpen kersen in de tuin. Heerlijke robijnrode bessen, sprankelend tussen het gebladerte, geven hun geur aan iedereen die in de buurt is. De hand zelf strekt zich uit om zoete kersen van de boom te plukken. En op dit moment is er geen groter plezier dan de vruchtensapexplosie in je mond te voelen. Maar er zijn onvoorstelbare soorten kersen. Zelfs als we een handvol van elke bessenvariëteit willen proeven, zal het ons een aantal jaren kosten. Maar er zijn een aantal kersensoorten, waaronder die vooral populair zijn bij tuinders, banketbakkers en chef-koks. Deze variëteiten omvatten Zagorievskaya-kers.

Beschrijving van de variëteit Zagorievskaya

Deze variëteit werd gekweekt in het All-Russian Institute of Breeding and Technology for Nursery and Horticulture door de variëteiten Black Consumer Goods en Lyubskaya Cherry te kruisen. Helaas is de exacte geboortedatum van Zagorievskaya niet bekend. Het ras is nooit in het Rijksregister opgenomen. Dat doet echter niets af aan de verdiensten ervan, en daarmee aan de populariteit onder tuinders.

Zagorievskaya-kers is vorstbestendig. Maar in regio's met een ruw klimaat, heeft het beschutting nodig voor de winter met humus-, turf-, stro- of sparren takken. Bovendien neemt in gebieden die worden gekenmerkt door strenge vorst, de opbrengst van het ras af. Dit komt doordat de knoppen van de kersenbloesem er doorheen vriezen. In besneeuwde winters bedekken tuinders de bomen echter eenvoudig met sneeuw, wat niet zo moeilijk is, aangezien Zagoryevskaya als een onvolgroeide variëteit wordt beschouwd. Kers groeit slechts tot 3,5 meter. Heeft een spreidende kroon. Veel online winkels die zaailingen te koop aanbieden, beschrijven Zagoryevskaya als een bossige boom met een zeer dicht gebladerte. In feite is het moeilijk om de dichte kroon van deze kers te noemen. Bladverdikking, die vaak een aantal ziekten met zich meebrengt, is niet typerend voor dit ras.

De kroon van deze boom spreidt zich uit, maar niet dicht.

Zagorievskaya-kers is droogtebestendig. Ze voelt zich geweldig in warme klimaten. Verdraagt ​​geen wetlands. Daarom proberen ze Zagoryevskaya niet in kleigrond te planten, maar ook in de buurt van grondwater. Wat betreft de samenstelling van de grond, kersen vragen er niet om. Het groeit even goed in zandige, zandige leemgrond of zwarte grond. Zoals bij elke boom, is het beter om een ​​perceel met vruchtbare grond te kiezen voor Zagoryevskaya-kers, wat verder zal bijdragen aan hoge opbrengsten.

Deze kersensoort is zelfvruchtbaar. Heeft geen extra bestuiving nodig. Het kan goed overweg met andere soorten kersen. Zagoryevskaya begint eind mei te bloeien. De vruchtperiode begint in het laatste decennium van juli. Maar in regio's met een warm klimaat kunnen gewassen midden in de maand worden geoogst. Zagoryevskaya begint vruchten af ​​te werpen op de leeftijd van drie tot vier jaar.

Beschrijving van bessen

De geurige bessen van Zagorievskaya worden gebruikt om jam, conserven en kersengelei te maken. Ze kunnen vers of ingevroren worden gegeten. Compotes, taartvullingen ... Dit is een verre van complete lijst van alles dat gemaakt is van Zagorievskaya-kersen. Ja, het is veelzijdig. Een bes weegt gemiddeld ongeveer 3,5 g. In kleur en smaak lijkt Zagorievskaya op een zoete kers. Zoet, mals en stevig vruchtvlees met een lichte chocoladesmaak. Het sap van de bessen is okerrood, dik.

De kleur en smaak van de bessen doen denken aan kersen. Ze hebben hetzelfde stevige vlees en hetzelfde kleine bot

De kers van deze variëteit heeft een kleine pit. Het scheidt gemakkelijk van het vruchtvlees. Een onderscheidend kenmerk van Zagorievskaya is dat de bessen, wanneer ze overrijp zijn, er niet af vallen. De opbrengst van het ras is gemiddeld. Maar met meer zorg is het in staat om te behagen met een overvloed aan fruit. Volgens experts kan in dit geval tot 13 kg bessen worden geoogst van een kersenboom.

Populaire variëteit Zagorievskaya 2

Zagoryevskaya 2 is een van de middenvroege kersensoorten. Het heeft bijna dezelfde kenmerken als de Zagorievskaya-variëteit. Er zijn echter een aantal significante verschillen:

  1. De kroon van de boom is bolvormig.
  2. Het ras is zelfvruchtbaar. Zagoryevskaya 2 vereist bestuivers. De beste variëteiten voor haar zijn Lyubskaya en Vladimirskaya.
  3. In tegenstelling tot Zagoryevskaya is deze variëteit matig resistent tegen schimmels.
  4. De bessen van deze variëteit zijn groter dan die van de Zagorievskaya-kers en bereiken 5,5 g.
  5. Vruchtvorming vindt plaats in de stappen van vorig jaar.

Kersen planten

Kersen kunnen, net als andere fruitbomen, in het voor- en najaar worden geplant. Landingen in warme en koude seizoenen verschillen enigszins.

Kies voordat u begint met planten een gezonde, sterke zaailing met een ontwikkeld wortelstelsel. De wortels van de boom mogen niet worden beschadigd.

We planten kersen in het voorjaar

Voordat we kersen gaan planten, moeten we een site voor de boom selecteren. Kers heeft licht nodig, dus we proberen het te identificeren op een plek die goed verlicht is door de zon. Ook mogen er geen appelbomen in de buurt groeien. Een jonge kers die naast deze boom wordt geplant, zal snel opdrogen, omdat de appelboom gaat vechten om een ​​plekje in de zon. De krachtige wortels van de appelboom, die naar de zijkanten onder de grond kruipen, zullen de kers niet normaal laten rooten en zullen hem later de nodige micro-elementen onthouden. Als gevolg hiervan zal het kersenboompje pijn doen en dan afsterven.

  1. Nadat we de landingsplaats hebben bepaald, graven we een gat van 40-50 cm diep, de diameter van het gat moet ongeveer 80 cm zijn.

    De diepte van de plantkuil moet 40 cm zijn

  2. Giet 30 g superfosfaat op de bodem van de put. Meng met de aarde.
  3. Voeg compost en turf toe aan het mengsel in een verhouding van 1: 1.

    Een roodbruin mengsel van turf en compost is nodig bij het planten van kersen in grond zonder essentiële voedingsstoffen

  4. Zet de zaailing voorzichtig in het plantgat om een ​​kluit aarde te behouden.

    We plaatsen de zaailing in het gat. Als het wortelsysteem open is, maak de wortels dan voorzichtig recht

  5. We zorgen ervoor dat de groeiknop zich op het aardoppervlak bevindt.

    De wortelkraag moet aan de oppervlakte zijn

  6. We vullen de ruimte tussen de wortels van de kers en de wanden van de put met aarde.
  7. We verdichten de grond.

    De grond moet worden verdicht

  8. Geef de zaailing overvloedig water.
  9. Mulch de grond rond de kersen met stro, hooi of gemaaid gras dat overblijft na het graven van een kuil.

Als het land op de site niet vruchtbaar is, giet dan 10 liter turf, 10 liter universele grond uit een tuinwinkel, 5 liter humus, 2 kg houtas en 2 emmers compost in de put. De diepte van de put moet in dit geval minimaal 70 cm zijn.

Video: hoe kersen in het voorjaar snel en correct te planten

Hoe kersen in de herfst te planten

We planten kersen in het vroege najaar, vóór het begin van de eerste nachtvorst:

  1. We graven een gat van 0,5 m diep, de diameter van het gat is 80 cm.
  2. We leggen de aarde van de bovenste en onderste lagen op verschillende hopen.
  3. We installeren een speciale landingspen in het midden van de put. Bij het maken van een pin is het beter om natuurlijke materialen zoals hout te gebruiken. U kunt een houten lat nemen met een diameter van 1,5-2 cm.

    De landingspen moet in het midden van de put worden geplaatst.

  4. We vallen in slaap op de bodem van de put met aarde van bovenaf, gemengd met superfosfaat.
  5. Voeg een laag vruchtbare grond toe. De dikte moet 8 cm zijn.
  6. We plaatsen de zaailing in het gat. De wortelkraag (of op een andere manier de groeiknop) moet op grondniveau staan.

    Kersen planten in de herfst is anders dan in de lente

  7. Bestrooi de wortels met aarde uit de onderste lagen.
  8. We verdichten de aarde.
  9. De zaailing water geven. Voor één kersenboom hebben we 20 liter water nodig.
  10. Mulch de aarde rond de kersen.

Video: hoe kersen in de herfst te planten

Zorgfuncties

De zorg voor de Zagorievskaya-kers verschilt niet van de standaard. Om ervoor te zorgen dat Zagorievskaya zich het hele jaar door goed voelt, moet u enkele eenvoudige regels volgen:

  • We verwijderen onkruid dat nuttige sporenelementen uit de bodem haalt. Om hun aantal aanzienlijk te verminderen en om de hoeveelheid vocht die nodig is voor kersen te behouden, mulchen we de grond. Als mulch kun je humus, stro, hooi, gemaaid gras gebruiken.
  • Als we bij het planten van kersen een grote hoeveelheid kunstmest op de grond hebben aangebracht, dan is er gedurende 12 maanden geen bemesting nodig. Het is alleen nodig om de grond periodiek los te maken om de zaailing van zuurstof te voorzien.

    De grond rond de boom moet worden losgemaakt zodat deze verzadigd is met zuurstof

  • In het vroege najaar, begin september, moeten we de grond rond de kers graven. De diepte mag niet meer zijn dan 10 cm, d.w.z. op een halve bajonet van een schop.
  • In streken die worden gekenmerkt door strenge vorst, bedekken we de boom met vuren takken, stro en humus voor de winter, zodat de kersenwortels niet lijden.
  • In de herfst snoeien we bomen. Met een scherpe snoeischaar verwijderen we gedroogde en overlappende twijgen, waarvan Zagorievskaya er maar weinig heeft.

    Kersensnoei wordt in de herfst uitgevoerd

  • Zagorievskaya-kers is niet vatbaar voor veel schimmelziekten. Maar dit betekent niet dat we schimmels absoluut moeten vergeten. Integendeel, men moet altijd aan preventie denken. Om dergelijke ziekten te voorkomen, moeten we de stammen van de kers in de herfst witwassen.

    Kersenstammen worden gewit om schimmelziekten te voorkomen

  • Wat betreft drenken, de frequentie hangt af van de weersomstandigheden. Een kers verbruikt meestal 2-3 emmers water per gietbeurt.

    Een boom heeft 20 liter water per gietbeurt nodig

  • We gebruiken kalkmortel eens in de 5 jaar als meststof zodat de zuurgraad van de grond weer normaal wordt.
  • Het verdunnen van de kroon van kersen wordt meestal om de 5-6 jaar uitgevoerd, maar deze procedure is niet nodig als de Zagoryevskaya-kers wordt geplant. Het is voldoende om de afwezigheid van droge en zieke takken te controleren.

Kersenverbanden

Kersen worden niet alleen gevoerd als de grond bij het planten van een zaailing tot het uiterste verzadigd is met nuttige stoffen en micro-elementen. In andere gevallen is topdressing nodig voor Zagoryevskaya, evenals voor andere vruchtdragende bomen:

  1. Om de opbrengst van de boom te verhogen, voeden we hem om de twee jaar met organisch materiaal: compost, turf, humus.
  2. In het voorjaar bemesten we de grond met ammoniumnitraat of andere stikstofhoudende meststoffen. We doen het volgens de instructies in de grond.
  3. Tijdens de bloeiperiode voeren we de kers twee keer: aan het begin van de bloei en na het einde. We gebruiken stikstof en complexe meststoffen volgens de instructies.
  4. Tijdens de vruchtperiode moeten kersen worden gevoed met fosforpreparaten: Ammophos, Nitrofoska, ammoniumwaterstoffosfaat en andere. De norm voor kersen is 50-70 g kunstmest per volwassen boom.

Ziekten en plagen

Kersensoort Zagorievskaya is erg vatbaar voor de volgende ziekten:

  • Moniliose. Heeft invloed op de bloeiwijzen van kersen. De bloemen zien er verschroeid uit. Geleidelijk verspreidt de ziekte zich naar de takken van de kers. Kersentoppen verliezen hun blad en drogen uit. Zelden, maar het komt voor dat de boom zelf sterft. Om de verspreiding van moniliose te voorkomen, moeten we de boom besproeien met Horus, het enige medicijn dat is goedgekeurd voor gebruik tijdens de bloei. We verwerken de kersen twee keer: voor het begin van de bloeiperiode en tijdens de kersenbloesemperiode.
  • Anthracnose. Dit is precies het type schimmel waarvoor Zagorievskaya vatbaar is. Op dit moment zijn er helemaal geen anthracnose-resistente kersensoorten. Op kersenbomen kan de ziekte niet worden bepaald door vlekjes op de bladeren, zoals bij groentegewassen, maar door gedroogde bessen. De bessen worden zwart, verschrompelen, maar vallen er niet af. Tuinders zijn bekend met dit fenomeen. Maar om de een of andere reden denken ze dat gemummificeerde bessen het resultaat zijn van direct zonlicht. Om anthracnose aan te pakken, moeten we gedroogde bessen, bladeren en twijgen verwijderen. Snijd de door anthracnose aangetaste delen van de kers af en verbrand ze. Als profylaxe van de ziekte kunt u kersen besproeien met Bordeaux-vloeistof (1%).

Tabel: het gevaarlijkste ongedierte voor kersen

Recensies van tuinders over de Zagorievskaya-kers

Van de vele soorten kersen is het de moeite waard om Zagoryevskaya te kiezen om te planten, als we een pretentieloze boom in de tuin nodig hebben. Ze is niet veeleisend voor extreme temperaturen. Bestand tegen droogte. Geduldig tot strenge vorst. En tegelijkertijd is het bijna niet vatbaar voor schimmelziekten. Naast alle genoemde voordelen, bevalt deze variëteit met zijn smaak. Wat heeft een tuinman nog meer nodig om gelukkig te zijn? Zijn dat een paar verschillende soorten kersen op uw site. Maar het zal niet moeilijk zijn om buren te vinden voor welke soort kers dan ook.

  • Afdrukken

Fotograaf, tekstschrijver. Werkervaring 8 jaar. Kennis van Engels, Duits.

Beoordeel het artikel:

(0 stemmen, gemiddeld: 0 uit 5)

Deel het met je vrienden!


Voor- en nadelen van kers

Een uitstekende smaak is een belangrijk pluspunt van deze tomaat. Door het hoge suikergehalte zijn cherrytomaatjes een ideaal ingrediënt voor:

  • het versieren van allerlei gerechten
  • salades maken
  • verschillende conserveringsrecepten
  • verwerking tot bijzondere sauzen, pasta's en sappen
  • drogen en drogen in de winter.

Die veelzijdigheid is niet het enige voordeel van Black Cherry-tomaat:

  1. Goede smaak. Opgeslagen in welke vorm dan ook.
  2. Blootstelling aan weersomstandigheden. Tomaten zijn bestand tegen hoge temperaturen en hittegolven.
  3. Langdurige vruchtperiode. Uit de praktijk blijkt: vruchten rijpen voor herfstvorst.
  4. Mogelijkheid tot langdurige rijping van rijpe en hele tomaten: tot 1 maand. bij een luchttemperatuur van + 5 ... + 8 ºС.
  5. Goede transporteerbaarheid.

Gemiddelde opbrengst voor kersenvariëteit. Tomaten hebben ook andere negatieve kenmerken:

  • kan barsten tijdens het rijpen
  • het aandeel tomaten van commerciële kwaliteit - ongeveer 50% van de totale oogst
  • vereisen meer aandacht in de tuin
  • moeten ijverig knijpen en hun vorm behouden, in een kousenband aan de steun.

Aandacht! Ondanks de onrendabele teelt van tomaten in een openluchttuin, waarvan de bedenker getuige is geweest, kiezen sommige tuinders voor deze methode en behalen ze succes.


Kenmerken van planten en verzorgen

Voor een goede groei en vruchtzetting van kersen is het belangrijk dat het klimaat van de teeltregio voldoet aan de eisen van het ras. Anders zijn aanvullende zorgmaatregelen vereist, bijvoorbeeld beschutting voor de winter, en in sommige gevallen is het twijfelachtig, niet alleen de opbrengst, maar ook de beworteling van de plant. Als u een kers van de antraciet-variëteit kweekt in de omstandigheden van de centrale regio, geschikt voor het klimaat, zal de verzorging van de struik minimaal zijn.

Landen

Bij het kiezen van een plaats om te planten, is het de moeite waard om rekening te houden met de lage groei van de toekomstige struik. Om deze kersensoort voldoende zonlicht te laten krijgen, moet je hem uit de buurt van hoge bomen plaatsen. Het is ook niet de moeite waard om te planten in een gebied dat open is voor alle wind, het is optimaal als er een huismuur of een hek aan de noordkant van de plant is.

Het ras houdt van losse, luchtige bodems, wortelt niet goed en groeit op zware bodems, zoals kleiachtige bodems. Zandige leem of chernozemgrond is het meest geschikt voor kersen.

Planten "Antraciet" wordt gemaakt volgens het gebruikelijke principe voor kersen. Het is belangrijk dat de zaailingen gezond en sterk zijn en dat de wortels in het gat netjes recht worden gemaakt. Meststof wordt in de put gelegd in overeenstemming met de parameters van de grond, maar kalk- en stikstofbemesting mag niet worden geplaatst. Ervaren tuinders raden aan om het plantenwater in twee delen te verdelen: de eerste wordt in het gat gegoten als de wortels van de plant alleen bedekt zijn met aarde, en de tweede wanneer het gat volledig is opgevuld.

Water geven

Kersensoorten "Antraciet" verdragen droogte goed. Overmatig water geven is niet minder schadelijk voor haar dan watertekort. Als er in de zomer gemiddeld regen valt, is extra water geven niet nodig. Maar, net als bij andere kersenrassen, kan droogte tijdens perioden na de bloei en aan het begin van de vruchtgroei de opbrengst negatief beïnvloeden. Tijdens deze periodes is het noodzakelijk om het vochtgehalte van de grond te regelen.

Snoeien

In dit geval is snoeien niet nodig om de kroon te beperken, maar jaarlijkse verwijdering van zieke en zwakke takken is noodzakelijk. Dit verhoogt de toevoer van voedingsstoffen naar vruchtbare scheuten en vermindert het risico op ziekten en plagen.

Om volgend jaar voor een goede oogst te zorgen, is het belangrijk dat de groei van scheuten niet stopt, aangezien het grootste deel van de bessen precies op de takken van vorig jaar wordt gebonden. Met het oog hierop kunnen scheuten van een jaar oud niet worden ingekort, en een zwakke groei op de takken duidt op de noodzaak van snoei tegen veroudering. In dit geval moet de skeletachtige tak worden ingekort tot een sterke zijtak.

Topdressing

Topdressing wordt aangebracht volgens het standaardschema voor kersen:

  • In het vroege voorjaar - stikstofmeststoffen (50-70 gram ureum of nitraat per 1 struik).
  • Na de bloei - organische bemesting in vloeibare vorm (mest, compost).
  • Na 15 dagen - herintroductie van biologische voeding.
  • In de herfst, tijdens het graven - potas (60-80 gram) en fosfor (150-200) meststoffen in vaste vorm.

Ziektepreventie

Vanwege het gebrek aan resistentie van het ras tegen schimmelziekten, dienen gevallen bladeren en takken die overblijven na het snoeien niet als humus te worden gebruikt. Het is in het nest dat schimmelsporen vaak overwinteren. Om dezelfde reden is het belangrijk om te zorgen voor regelmatige verwijdering van onkruid rond de struiken, en om in de herfst de grond te graven door de bovengrond te mengen met houtas.

Als behandeling worden standaardmaatregelen gebruikt - behandeling met een 3% -oplossing van Bordeaux-vloeistof en besproeien met fungiciden in de periode na de oogst of in het voorjaar voordat de knoppen opzwellen. De behandeling die wordt ondernomen nadat de kersenbloesems zijn begonnen, zal de vruchten vergiftigen, gedurende deze periode kunnen alleen natuurlijke remedies, zoals een zeep-asoplossing, worden gebruikt.


Bekijk de video: Waarom zijn die kersen zo verrekte lekker