Collecties

Medicinale eigenschappen van basilicum

Medicinale eigenschappen van basilicum


BASILICUM

Ocimum basilicum

(familie

Lamiaceae

)

ALGEMENE KARAKTERISTIEKEN

De mythische basilicum, wetenschappelijke naam Ocimum basilicum L. behoort tot de familie van Lamiaceae.

Basilicum is een kruidachtige eenjarige plant met rechtopstaande stengels die wel 60 cm hoog kunnen worden.

De bladeren zijn gesteeld, ovaal lancetvormig, van zeer variabele grootte afhankelijk van de soort en de kleur die varieert van intens groen tot donkergroen tot paars of paars, afhankelijk van de variëteit. De bladeren zijn rijk aan etherische oliën die het karakteristieke aroma afgeven.

De basilicumbloemen zijn normaal gesproken wit of roze verzameld in spikes, tweeledig met de bovenlip gelobd en bloeit vanaf juni en de hele zomer door.

Ga naar deze pagina als je wilt weten hoe je het kunt kweken.

EIGENDOM'

Basilicum wordt niet alleen in de keuken gebruikt vanwege zijn aangename aroma, maar ook vanwege zijn therapeutische eigenschappen: stimulerend, opwindend, krampstillend, desinfecterend, het heeft ook spijsverteringseigenschappen, bestrijdt slechte adem, migraine, maagkrampen en vermoeidheid in het algemeen.

GEBRUIKTE ONDERDELEN VAN DE INSTALLATIE

Basilicumbladeren worden geoogst van de lente tot de zomer en bloeiende toppen worden in de zomer geoogst.

Bij voorkeur vers gebruiken.

HOE TE GEBRUIKEN

Basilicum kan worden gebruikt als infuus voor indigestie, verkoudheid, griep, hoofdpijn, misselijkheid, buikkrampen, nervositeit, depressie.

Gorgelen met basilicum-infusie verlicht keelpijn.

In combinatie met badwater verstevigt en parfumeert het de huid en laat het een aangename geur achter.

Gedestilleerd basilicumwater wordt gebruikt als huidtonicum.

Opgenomen verse bladeren helpen de spijsvertering terwijl ze worden gebruikt als kompressen om huidirritaties te kalmeren.

In bijna alle landen van de wereld wordt basilicum gebruikt bij het koken vanwege de geur van de bladeren om voedsel op smaak te brengen.

NIEUWSGIERIGHEID'

Basilicum was sinds de oudheid bekend, zowel vanwege zijn aroma als vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, zozeer zelfs dat Plinius de Oudere het zelf in zijn teksten noemt als een plant met afrodiserende eigenschappen.

WAARSCHUWINGEN

Er zijn geen contra-indicaties gemeld voor het gebruik van deze plant.

TAAL VAN BLOEMEN EN PLANTEN

Zie je: Basilicum - De taal van bloemen en planten